LA FETE DE SAINT JAMES 

A  

SAINTE MARIE 97230 

4ème  et fin 

La fête du rhum

 de ce dimanche a fêté ses 30 ans

et drainé une foule considérable

de martiniquais

et de touristes à l’habitation

des rhums Saint-James à Sainte-Marie.

  une journée colorée,

ponctuée de spectacles,

de chants et de danses, d 'exposition

de produits locaux

ainsi qu’un magnifique défilé de mode,

coiffure, vêtements .

Fricassé de Lambis

Pour 4 personnes

Préparation : 30 minutes
Macération : 2 heures
Cuisson : 1 heure

INGREDIENTS

1 kg de lambis
3 citrons verts
3 gousses d'ail
3 tomates bien rouges
2 oignons
1 piment
3 cuillerées à soupe d'huile
Sel, poivre

PREPARATION

voir le site de la recette

http://www.antillesresto.com/recettes/fricasse-de-lambis

COMMENTAIRES

Servir le fricassée de lambis

avec des haricots rouges,

du riz ou des légumes pays.

 LAMBI

LA FETE DE SAINT JAMES 

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SAINTE MARIE 97230 

3ème  

3/4  A SUIVRE.....

LA FETE DE SAINT JAMES 

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2ème  

Le climat de la

MARTINIQUE

De type tropical chaud et humide,

La Martinique se caractérise

Par une température moyenne

De 26° annuel.

ON DISTINGUE 2 SAISONS :

Le carême & l’hivernage

Le carême, chaud et sec s’étend

De décembre à mai avec une période

 De grande sècheresse de février à avril

 Où l’ensoleillement est maximal.

La température en cette saison

Varie entre 27° et 34°.

L’hivernage, plus humide

 Dure de juin à novembre et se caractérise

Par un risque cyclonique important

Le relief joue aussi un rôle déterminant

Et conditionne le régime pluviométrique :

Les régions montagneuses du nord,

Plus pluvieuses, ont un climat plus frais

Que celui de la côte.

Le soleil est présent toute l’année

Et l’ile est bercée par les alizés

Venus de l’est et du N/E.

La Martinique bénéficie donc

 D’un climat relativement doux

Et la chaleur n’y est jamais excessive.

2/4

LA FETE DE SAINT JAMES

A

SAINTE MARIE 97230

1ère

1/4 A  suivre...

5/5 - 10/10 

Fête du rhum*

le dimanche 11 décembre 2016

Usine Saint-James97230

Sainte-Marie (Martinique)

Plaine de l'Union - route de Fourniols

•8h-18h : Vente promotionnelle

des produits Saint-James

•9h-18h : Village artisanal-

Chouval bwa

•9h-17h : Balades en train

à travers les plantations

-Groupes à pied

-Bèlè avec Flambo Gum

-Défilé de mode

Podium:-Made in Mizik

-Compagnie de danse

Pomme Cannelle

-La Bande à Mano

Restauration sur place

• 18 h : Fin de la manifestation

*l'abus d'alcool nuit gravement a la santé

a consommer avec modération

La ville de Sainte Marie est située en MARTINIQUE

département d'outre mer ainsi  qu'une région Française.

La ville de Sainte Marie

appartient à l'arrondissement de la Trinité.

Les habitants se nomment

les Samaritains et Samaritaines.

5/5 - 10/10  

Prise de vue

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