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L'habitation Clément
est une ancienne Habitation sucrière
située sur la commune du François
en Martinique.
La propriété, appeléeDomaine de l'Acajou,
comprend trois parties :
L'ancienne distillerie du rhum Clément
(maintenant reconvertie en musée);
les chais de vieillissement du rhum Clément
(toujours utilisés actuellement);
des bâtiments d'habitation
(dont certains sont ouverts à la visite).
Sous sa forme actuelle, la distillerie
a été fondée par Homère Clément,
un des tous premiers
médecins de couleur de l'île qui fut maire
du François de 1885 à 1923
et député de Martinique
de 1902 à 1906.
Rapidement, le rhum Clément
acquit une réputation internationale
qu'il conserve aujourd'hui.
Le rhum Clément
n'est désormais plus distillé sur place,
mais le vieillissement y est toujours réalisé.
La construction,
datant de la fin du xviii e siècle,
début xix e siècle,
est d'architecture antillaise traditionnelle.
Le mobilier intérieur
est de style compagnie des Indes.
Le domaine s'étend
sur un terrain de 160 hectares.
Le parc botanique de 17 hectares
est ouvert au public,
il comprend arbres et plantes tropicales.
ORIGINE
https://wikipedia,org/wiki/habitationclement,
Prise de vue
A P N KODAK PIXPRO F Z 151
3/4 -- 7/12 a suivre...
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